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经常吃芝麻,这4件事您还不知道吧?

2017-03-19 17:02:26 来源: 人人健康网  点击: 标签:芝麻 神农本草经 叶酸 养生

导读: 芝麻自古以来就被称为“长寿不老”的高级食品,在我国有着悠久的历史,芝麻是胡麻科植物芝麻的成熟种子,最早在《神农本草经》中就有久服不老

经常吃芝麻,这4件事您还不知道吧?

芝麻自古以来就被称为“长寿不老”的高级食品,在我国有着悠久的历史,芝麻是胡麻科植物芝麻的成熟种子,最早在《神农本草经》中就有久服不老的记载,古籍《名医别录》中就有坚筋骨、明耳目、耐饥渴、延年益寿之说,芝麻被誉为仙家食品,上至真命皇帝、下至平民百姓都知道芝麻的养生保健作用,为您盘点经常适量吃芝麻的功效。

经常吃芝麻,这4件事您还不知道吧?

功效一:美容养颜,芝麻中的出色营养成分之一是维生素e的含量,爱美的女性对维生素e都不会陌生,维生素e被称作自由基净化剂,具有显著的抗衰老功能,可以防止过氧化脂质对皮肤的危害,中和有害物质游离基的积聚,能够防止延缓机体的老化是皮肤白皙润泽并能防止各种皮肤的炎症,促进身体的新陈代谢。

功效二:辅助降胆固醇血糖,芝麻中含有丰富的脂肪油,含量达到百分之六十以上,大部分是让人喜欢的不饱和脂肪酸,如亚油酸、油酸、花生酸、叶酸等可以有效预防血管中胆固醇的沉淀,达到帮助降低胆固醇的目的。动物试验证实:黑芝麻能降低身体血糖,使其肌肉和肝脏的糖元含量升高,用量越大则可降低糖元的含量,可辅助降低血糖、软化血管、防止动脉硬化。

经常吃芝麻,这4件事您还不知道吧?

功效三:有润肠通便的作用,随着生活水平的提高,科技的发达,我们的饮食越来越精细,运动也越来越少,于是便秘困扰太多的人。芝麻中含有一定量的膳食纤维,黑芝麻含量为百分之二十五,白芝麻为百分之二十加上丰富的油脂,可以帮助促进肠道的蠕动,帮助排便。可以将黑芝麻十五克研成细末,加蜂蜜冲服,可获得较好的效果。

功效四:促进食欲,说起芝麻香味袭人是大家的第一印象,确实芝麻中含有的麻油酸香气独特、味道浓郁,可以激起大家的食欲时胃口大开,可以将芝麻拌在蒸熟的米饭里,炒熟或者凉拌的蔬菜中撒上一点芝麻,都是不错的选择。

日常生活中芝麻有黑白两种,补益以黑芝麻为佳,芝麻最好也不要吃太多,特别是脾虚下陷、慢性胃炎、便稀的朋友,更不要食用以免加重病情。

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