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香菇油菜

更新时间:2020-12-08 14:38:52

香菇油菜 所需材料

    香菇油菜做法步骤详解

    【香菇油菜】油菜切段1 油菜切段

    油菜先一分为二,再一分为二。

    【香菇油菜】香菇划十字刀2 香菇划十字刀

    先将香菇的根去掉,香菇表面切十字花刀。

    【香菇油菜】蒜切末3 蒜切末

    蒜切末。

    【香菇油菜】加水4 加水

    锅内放适量水,加入1勺盐,2勺白糖,半勺色拉油。

    【香菇油菜】加入油菜5 加入油菜

    水开后下入油菜,半分钟后捞出油菜摆盘。

    【香菇油菜】放入香菇6 放入香菇

    将香菇放入锅中,煮熟后捞出。

    【香菇油菜】爆香7 爆香

    锅中放少许色拉油,加适量蒜炒香。

    【香菇油菜】加蚝油8 加蚝油

    加适量蚝油翻炒。

    【香菇油菜】加入水9 加入水

    加入少许水,味精,鸡粉,白胡椒粉。

    【香菇油菜】加入香菇10 加入香菇

    然后下入香菇翻炒匀。

    【香菇油菜】加入香油翻炒11 加入香油翻炒

    加入少许水淀粉,勾芡。再加入香油翻炒匀关火。将香菇放在油菜的上面摆放整齐即可。

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